В Україні заготовляють мед не тільки для продажів у межах країни, а й за кордон. Ця продукція ціниться по всьому світу.
Тимчасовий виконувач обов’язків міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький розповів про об’єми експорту меду, повідомляє agroportal.ua.
Скільки вдалося заробити аграріям на продажі меду?
За минулий 2023 рік експорт меду забезпечив 0,6% від сукупного виторгу українського аграрного експорту. Міністр зазначив, що ціноутворення на цьому ринку досить динамічне й залежить від багатьох факторів. Але головною умовою залишається вартість цукру у світі.
У 2021-2022 роках у зв’язку зі сплеском підвищення вартості цукру відбувся поштовх до зростання експортних цін на мед.Відповідно, це призвело до нарощування виторгу від його експорту.
Згідно з даними, 2023 рік був не таким вдалим для виробників меду в Україні, як 2022 рік. Як свідчать цифри, минулого року ціна за тонну склала 2 193 американських доларів, тоді як у 2022 році – 2 850 доларів. Виторг від продажу меду у 2023 році склала 121,4 млн доларів, тоді як у 2022 році – 136,9 млн доларів.
Також вдалим був і 2021 рік, коли ціна за тонну меду становила 2 494 доларів, а виторг склав 143,6 млн американських доларів.
До слова, компанія “Медові брати” з України почала продавати мед у Нідерландах під брендом BijenFamilie. Власники сподіваються, що їх продукція у цій країні прийдеться до смаку жителям.