В Україні у зимовий період різко подорожчали продукти. Основною причиною цьому є сезонний фактор.
Про це заявив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук, передає УНІАН.
Коли впадуть ціни на продукти
За словами експерта, нещодавно знизилися ціни на моркву та цибулю. Він наголосив, що це тимчасово і пов’язане з псуванням цих овочів.
Марчук вважає, що зниження цін очікується з появою перших ранніх овочів з відкритого ґрунту в Україні. В осінньо-зимовий період зазвичай зростають ціни на молочну продукцію. Це пов’язано зі зменшенням об’ємів надоїв, а також зі скороченням поголів’я корів.
Також на сьогодні спостерігається зниження цін на яйця. Це пов’язано з відновленням їхнього виробництва до довоєнного рівня, тоді як попит залишився помірним через скорочення кількості населення. Експерт наголосив, що ближче до весни можна очікувати здешевлення яєць.
Крім цього, стабільними залишаються ціни на свинину та яловичину. Зниження цін на м’ясо можливе перед Великоднім постом. Однак після посту, з початком великодніх і травневих свят, попит на м’ясо зросте, що може спричинити невелике подорожчання свинини.
Дорогою також є яловичина. За прогнозом Марчука, її вартість залишатиметься незмінною.
До речі, раніше повідомлялось, що в Україні за останній тиждень змінилися ціни на деякі продукти. Наразі подешевшала цибуля через різке погіршення якості.